Délicieuse Casserole de Fruits de Mer

Le goût classique du mélange de plusieurs fruits de mer peut être réalisé avec cette recette facile. Nous vous donnons la meilleure recette de Casserole de Fruits de Mer, un plat délicieux typique pour l'été et qui est parfait comme recette de Carême. Ce bouillon de fruits de mer est préparé avec des calamars, des crevettes, des moules et des palourdes. Vous pouvez également ajouter une touche de vin blanc à ce mélange pour rehausser le goût de chaque ingrédient.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/4 oignons, découpé
  • 2 gousses d'ail, en tranches
  • 1 poivron rouge, coupé en lanières
  • 250 grammes de calmar, en anneaux
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 5 tomates, sans peau, sans pépins, hachés finement
  • 6 tasses d'eau
  • 2 cubes de Bouillon de crevettes Knorr®
  • 250 grammes de crevette, jumbo, propres et avec tête
  • 200 grammes de moule, propre
  • 200 grammes de palourde, propre
  • suffisant de persil, haché, pour décorer
Préparation
20 mins
35 mins
Basse
  • Dans une casserole à feu moyen, chauffez l'huile d'olive et faites cuire l'oignon, l'ail et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajoutez les calamars, le paprika et faites cuire quelques minutes.
  • Ajoutez la tomate hachée et faites cuire pendant 5 minutes, incorporez l'eau et lorsque ça commence à bouillir, ajoutez Knorr® bouillon de crevettes. Faites cuire pendant environ 20 minutes.
  • Une fois que la tomate est cuite, ajoutez les crevettes, les moules, les palourdes et faites cuire encore 5 minutes.
  • Servez et saupoudrez de persil haché, accompagnez de citron et profitez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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