Taco Gouverneur style Sinaloa
Carlos Velarde
Recette délicieuse recommandée pour toutes les saisons de l'année, ces délicieux tacos célèbres à Sinaloa ; les tacos gouverneur sont un plat qui sera la sensation pour tous les amateurs de fruits de mer. Prépare-les.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 kilos de crevette moyenne, coupés en deux
  • 6 poivrons poblano, décortiqués et coupés en juliennes
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1/2 tasses de fromage à fondre , râpé
  • 1/2 oignons , coupés en lanières
  • à votre goût de sel et poivre
  • à votre goût d'origan
  • suffisant d'huile
  • 1/2 kilos de tortilla, de maïs ou de farine
Préparation
30 mins
10 mins
Basse
  • Dans une poêle, fais frémir avec de l'huile et du beurre l'oignon avec les lanières de piment poblano.
  • Une fois que l'oignon est translucide, ajoute les crevettes et assaisonne-les avec du poivre, du sel et de l'origan selon ton goût.
  • Remue pendant pas plus de 5 minutes.
  • Une fois que les crevettes sont cuites, couvre le ragoût avec le fromage asadero pour gratiner.
  • Sers immédiatement dans des tortillas de farine ou de maïs.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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