Chauffez une poêle à feu moyen, versez un peu d'huile et faites revenir l'oignon, l'ail et le céleri pendant 3 minutes ; ajoutez les lanières de piment poblano et faites cuire pendant 5 minutes de plus. Ajoutez les crevettes et assaisonnez avec du sel et du poivre ; faites cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce que les crevettes changent de couleur. Retirez du feu.
Chauffez les tortillas dans une poêle ou un comal à feu doux, ajoutez le fromage et faites fondre pendant 2 minutes. Ajoutez la préparation de crevettes, fermez les tacos et retirez du feu.
Servez les tacos chauds avec la salsa de votre choix et accompagnez de Sidral Mundet® saveur Pomme.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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