Poppers de Crevettes avec Jalapeño
norma torres
Préparez ces délicieuses crevettes avec jalapeño, fromage cheddar et bacon, accompagnées d'une délicieuse sauce à la crème et coriandre. C'est l'entrée parfaite pour un repas ou un en-cas que personne ne pourra s'empêcher de manger lors d'une réunion. N'hésitez plus et préparez-les.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
32
Portions
  • 32 gros crevettes, crues, décortiquées et sans veines
  • 1/3 tasses d'assaisonnement italien
  • 1/2 tasses de crème
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, finement haché
  • 32 biscuits salés
  • 1 tasse de fromage cheddar
  • 11 tranches de lardon, coupé en morceaux moyens
  • 4 piments jalapeños, coupés en 8 tranches
Préparation
50 mins
10 mins
Basse
  • Mélangez les crevettes avec la sauce. Marinez au réfrigérateur pendant 30 min. Pendant ce temps, mélangez la crème et la coriandre. Réfrigérez jusqu'au moment de l'utiliser.
  • Chauffez le grill à feu moyen. Coupez le fromage en tranches, puis coupez-les en deux. Placez une tranche de fromage sur chaque biscuit.
  • Égouttez les crevettes et jetez la marinade. Enveloppez chaque crevette avec un morceau de bacon ; enfilez-les sur des brochettes. Salez-les pendant 10 min. ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en les retournant fréquemment. Pendant ce temps, placez le plat avec les biscuits couvert de papier d'aluminium sur le grill ; faites griller les biscuits pendant 2 min. Retirez-les du grill. Laissez-les reposer couverts pendant 1 à 2 min. ou jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu.
  • Retirez les crevettes des brochettes et placez-les sur les biscuits. Couvrez-les avec le mélange de crème aigre et les jalapeños.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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