Pop-Corn de Gambas

Cette recette est un délice à déguster comme en-cas et à grignoter. Essayez les Pop-Corn de Gambas, vous pourrez les partager avec vos proches.
Ingrédients
4
Portions
  • 350 grammes de crevette de pacotille, précuit
  • 1 tasse de chapelure
  • 250 grammes de farine
  • 10 grammes de paprika
  • 1 cuillère à soupe d'origan moulu
  • sel, au goût
  • poivre , au goût
  • 2 œufs
  • huile , pour frémir
  • ciboulette, haché
  • 5 millilitres de sauce tabasco
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Mélangez la chapelure, la farine, le paprika, le sel, le poivre et l'origan dans une assiette creuse.
  • Dans une autre assiette, battez légèrement les œufs et ajoutez quelques gouttes de sauce tabasco.
  • Trempez les gambas dans l'œuf, puis dans le mélange de chapelure.
  • Dans une friteuse, chauffez de l'huile et faites frémir les gambas jusqu'à ce qu'elles dorent légèrement.
  • Placez sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de graisse et servez.
  • Servez dans une assiette creuse et saupoudrez de ciboulette hachée.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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