Piments Poblanos Farcis aux Crevettes avec Fromage Gratiné
Cette recette de piments poblanos farcis aux crevettes avec fromage gratiné est un délice. Si vous aimez les fruits de mer, c'est une très bonne option pour donner un nouveau tournant aux piments poblanos farcis. Préparez-la, vous allez adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 6 poivrons poblano
  • 500 grammes de crevette
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • 1 tasse de vin blanc
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 4 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1 tasse de fromage Gouda
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Grillez les piments et conservez-les dans un sac en plastique et une serviette en tissu pour qu'ils suent et que vous puissiez les peler.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Pendant qu'ils refroidissent, dans une casserole, placez les crevettes et versez le vin, puis remuez jusqu'à ce que le vin s'évapore.
  • Une fois qu'ils sont secs, ajoutez le beurre, l'ail finement haché au préalable.
  • Ajoutez l'oignon finement haché.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
  • Farcissez les piments préalablement nettoyés et déveinés.
  • Ajoutez le fromage et enfournez-les pendant 5 minutes pour qu'ils soient gratinés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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