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Enchiladas Suisses aux Crevettes
María Fernanda Hernandez
Profitez de ces délicieuses enchiladas suisses avec une touche des traditionnelles, préparées avec des crevettes. Ce sont les traditionnelles enchiladas suisses mais avec des crevettes.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
300 grammes de tomate vert
100 grammes d'oignon blanc
50 grammes d'ail
100 grammes de jalapeño , vert
coriandre fraîche
200 grammes de fromage à la crème réduit en gras
4 tortillas de maíz
200 grammes de fromage manchego, râpé
150 grammes de crevette, coupées en 3
1/2 oignons , pour les crevettes
1 gousse d'ail , pour les crevettes
2 boîtes de tomate , en cubes, pour les crevettes
sel, au goût
poivre , au goût
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Faire bouillir la tomate, l'ail, l'oignon et les jalapeños. Une fois cuits, les mixer avec la coriandre et le fromage à la crème.
Mettre une poêle avec un peu d'huile et ajouter l'oignon, l'ail, la tomate, le sel et le poivre.
Faire frire les tortillas pendant deux minutes, une fois frites, les remplir avec les crevettes et les enrouler.
Placer les tacos dans un plat et verser la sauce, ajouter le fromage manchego râpé par-dessus et enfourner le plat jusqu'à ce qu'il soit gratiné.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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