Enchiladas Suisses aux Crevettes

Profitez de ces délicieuses enchiladas suisses avec une touche des traditionnelles, préparées avec des crevettes. Ce sont les traditionnelles enchiladas suisses mais avec des crevettes.
Ingrédients
6
Portions
  • 300 grammes de tomate vert
  • 100 grammes d'oignon blanc
  • 50 grammes d'ail
  • 100 grammes de jalapeño , vert
  • coriandre fraîche
  • 200 grammes de fromage à la crème réduit en gras
  • 4 tortillas de maíz
  • 200 grammes de fromage manchego, râpé
  • 150 grammes de crevette, coupées en 3
  • 1/2 oignons , pour les crevettes
  • 1 gousse d'ail , pour les crevettes
  • 2 boîtes de tomate , en cubes, pour les crevettes
  • sel, au goût
  • poivre , au goût
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Faire bouillir la tomate, l'ail, l'oignon et les jalapeños. Une fois cuits, les mixer avec la coriandre et le fromage à la crème.
  • Mettre une poêle avec un peu d'huile et ajouter l'oignon, l'ail, la tomate, le sel et le poivre.
  • Faire frire les tortillas pendant deux minutes, une fois frites, les remplir avec les crevettes et les enrouler.
  • Placer les tacos dans un plat et verser la sauce, ajouter le fromage manchego râpé par-dessus et enfourner le plat jusqu'à ce qu'il soit gratiné.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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