En-cas de Crevettes avec Pico de Gallo

Cette collation avec des crackers salés, du fromage à la crème et des crevettes est idéale pour toute occasion et le mieux c'est que vous n'avez pas besoin de cuisinière ni de four pour la préparer. Essayez ces délicieux crevettes préparées avec pico de gallo, ce sera un en-cas idéal pour le carême, frais et très facile à cuisiner.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 1/2 tasses de crevette de pacotille, petit
  • 1 tasse de tomate, finement haché
  • 1/2 tasses d'oignon rouge
  • 3 cuillères à soupe de piment serrano, finement haché
  • 1/4 tasses de jus de citron
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 tasse de fromage à la crème Philadelphia®, Original
  • 1 avocat
  • 1/2 tasses de coriandre
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'oignon en poudre
  • 1 paquet de biscuits Ritz®, Salées
  • feuilles d'origan, pour décorer
  • suffisant de piment serrano, en tranches pour décorer
Préparation
20 mins
Basse
  • Mélangez les crevettes avec la tomate, l'oignon rouge, le piment serrano, le jus de citron, le sel et le poivre.
  • Pour le dip de coriandre, mixez dans un robot culinaire le Philadelphia® Original fromage à la crème, l'avocat, la coriandre, le jus de citron et l'ail en poudre.
  • Étalez la Cracker salé Ritz® avec le dip de coriandre et ajoutez les crevettes. Décorez avec de l'origan et des tranches de piment.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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