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Crevettes avec Chutney de Tamarind
María Fernanda Hernandez
Le tamarin et les crevettes sont des saveurs qui se complètent parfaitement, n'hésite pas à préparer cette recette de Crevettes avec Chutney de Tamarind.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
piments chipotles marinés, smoothie
1 tasse de chutney de tamarin
3 oignons cambray , les queues hachées
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche
16 gros crevettes, pelées mais avec queue
huile
sel
poivre
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
Mélange les chipotles, les queues d'oignon et le chutney de tamarin. Rectifie l'assaisonnement.
Dans une poêle avec un peu d'huile, fais cuire les crevettes, après 2 minutes, ajoute la sauce que tu viens de préparer.
Sers 4 dans une assiette et décore avec les feuilles de coriandre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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