Crevettes au Barbecue
Cette recette est un plat gourmet exquis de crevettes au barbecue à partager avec toute votre famille et vos amis. Faites un bon plateau de fruits de mer et offrez ces saveurs délicieuses et saines à ceux que vous cuisinez.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 1/3 tasses de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de jus Maggi
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/4 tasses de miel
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 livre de gros crevettes, crues, décortiquées et propres
- 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
- riz, cuit et chaud
Préparation
15 mins
8 mins
Moyenne
- Mélangez le jus de citron, la sauce Maggi, l'huile d'olive, le miel et la sauce soja dans un grand bol.
- Ajoutez les crevettes et remuez pour combiner. Couvrez et réfrigérez pendant 30 minutes.
- Préchauffez le barbecue à feu moyen ; graissez légèrement la grille.
- Enfilez les crevettes sur les brochettes. Faites cuire sur la grille supérieure du barbecue pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses d'un côté.
- Retournez les crevettes et faites cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient complètement roses.
- Saupoudrez de persil avant de servir. Servez avec du riz.
- Faites tremper les bâtons en bois dans l'eau pendant 30 minutes avant d'y enfiler les crevettes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par