Crevettes à l'Hawaïenne

Alejandra Cota
Préparez cette recette facile de Crevettes à l'Hawaïenne, qui contient une petite sauce épicée au chipotle avec de l'ananas, que vous pouvez servir sur du riz blanc. Un grand conseil pour préparer ces Crevettes à l'Hawaïenne est de ne pas trop cuire les crevettes car elles pourraient sécher ou devenir dures. Faites cuire environ 10 minutes pour qu'elles soient parfaites.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 600 grammes de crevette, propre et sans écorce
  • 1/2 tasses d'oignon
  • 2 cuillères à soupe d'ail
  • 1 1/2 tasses de sirop d'ananas
  • 4 cuillères à soupe de sauce anglaise
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de ketchup
  • 1/2 tasses de piment chipotle
  • 1 cuillère à soupe de cumin
  • 2 tasses d'ananas, coupée en dés
  • suffisant de sel et poivre
  • 2 tasses de riz blanc, à servir
  • suffisant d'oignon cambray
Préparation
15 mins
25 mins
Basse
  • Chauffez une poêle à feu moyen avec l'huile et le beurre, ajoutez les crevettes et cuisez jusqu'à ce qu'elles aient une couleur dorée, retirez.
  • Dans la même poêle, faites cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez le sirop d'ananas, la sauce anglaise, la moutarde, le ketchup, le chipotle, le cumin, et faites cuire jusqu'à épaississement.
  • Remettez les crevettes, ajoutez les ananas, arrosez avec la sauce constamment pour les glacer. Servez avec du riz blanc, décorez avec des tiges d'oignon et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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