Crevettes à l'ail Style Sinaloa

Dans cette recette, vous pourrez apprécier à quel point il est facile de cuisiner avec des crevettes, car avec d'autres recettes, la cuisson de ce délicieux fruit de mer peut sembler plus compliquée, mais ici vous verrez que ce ne sera pas le cas. Profitez de ce plat.
Ingrédients
5
Portions
  • 2 kilos - 1|kilos de crevette, pour cocktail, pelé et propre
  • 1 branche de persil, désinfecté et sans tige, finement haché
  • à votre goût d'huile d'olive
  • 1 tête d'ail, pelée
  • 3 tomates, haché
  • 10 citrons, seulement le jus, filtré
  • 5 courgettes, cuit, coupé en dés
  • à votre goût de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 500 grammes de mayonnaise
  • 1 boîte de piment chipotle, petite
  • 100 grammes de moutarde
  • 100 grammes de miel
Préparation
30 mins
30 mins
Basse
  • Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les crevettes, le jus de citron, la tomate, le persil, les courgettes et la tête d'ail finement hachée.
  • Mixez la mayonnaise et le chipotle. Réservez.
  • Mélangez la moutarde et le miel. Réservez.
  • Servez les crevettes ; accompagnez-les de la vinaigrette au chipotle ou de celle à la moutarde et au miel.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par