Brochettes de Crevettes et de Coquilles Saint-Jacques
Meat Me
Si tu prépares bientôt un délicieux barbecue, cette recette de Brochettes de Crevettes et de Coquilles Saint-Jacques sera une excellente option. Pour cette recette de fruits de mer, tu devras donner du goût à chaque ingrédient avec quelques épices. N'oublie pas de servir avec un bon guacamole, un accompagnement parfait pour les recettes de fruits de mer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
93
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 8 crevettes crues U15 sans tête Meatme®
  • 1 paquet de tranches de bacon Meatme®
  • 8 coquilles de hache Meatme®
  • 1 poivron vert
  • 16 tomates cerises
  • 1 oignon rouge
  • 1 cuillère à soupe de Sel à l'oignon Meatme®
  • 1 cuillère à soupe d'ail en poudre Meatme®
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Cajun Meatme®
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 citron jaune
  • 1 paquet de guacamole Meatme®
  • suffisant de sauce au piment morita Meatme®
  • 1 citron jaune
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
  • Décongèle les crevettes, le bacon, les coquilles Saint-Jacques et le guacamole meatme®.
  • Retire la carapace des crevettes et nettoie-les. Enveloppe les crevettes et les coquilles Saint-Jacques avec les lanières de bacon. Monte les brochettes en alternant crevette avec bacon, coquille Saint-Jacques avec bacon, poivron vert coupé en dés, tomate cerise et oignon rouge en dés. Répète jusqu'à remplir le bâton à brochette.
  • Dans un bol, place la moutarde avec le miel, le jus d'un citron jaune, le assaisonnement cajun, de l'ail en poudre et du sel à l'oignon meatme®. Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène et badigeonne les brochettes.
  • Pour la sauce à l'avocat épicée, mélange le guacamole avec la sauce de piment morita, le jus d'un citron jaune et de la mayonnaise.
  • Grille les brochettes sur un gril ou une poêle à griller jusqu'à ce que les crevettes et les coquilles Saint-Jacques soient cuites.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par