Préparez ces délicieuses brochettes de crevettes et d'ananas grillées, marinées dans une sauce à base de gingembre, thym, soja, sucre de canne et une touche de rhum épicé. Idéales pour un barbecue entre amis. Vous allez adorer !
1/4 cuillères à soupe de Huile d'olive extra spéciale®
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de rum, épice
1/2 oranges, jus et zeste
1 citron, jus
500 grammes de crevette moyenne, propre, sans tête et sans queue
1 boîte d'ananas au sirop Great Value®
1/4 oignons rouges, en cubes
2 cuillères à soupe d'huile de canola Great Value®
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
Pour la marinade, mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène. Réservez.
Montez les brochettes en alternant les crevettes avec les morceaux d'ananas et l'oignon sur les bâtons à brochette.
Marinez les brochettes avec la marinade, pendant environ 10 minutes.
Chauffez l'huile dans une poêle à griller ou sur le grill, et faites cuire les brochettes des deux côtés pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient marquées.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?