Crevettes Japonaises
Délicieux plat de crevettes à la japonaise mais avec des ingrédients faciles à trouver.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 1 kilo de crevette
- 1/4 tasses de jus de citron
- 2 gousses d'ail, finement hachés
- 1 cuillère à soupe de piment chipotle, haché
- 8 cuillères à soupe de sauce teriyaki
- 1 pincée de sel
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon, petite coupée en dés
- 1 poivron vert, haché en dés
- 2 courgettes, en rondelles
- 1/4 tasses de noix, hachées
- 1 pincée de sucre
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
- Marinez les crevettes pendant une demi-heure avec le citron, l'ail, le piment chipotle, 5 cuillères à soupe de sauce teriyaki et du sel au goût.
- Chauffez un peu d'huile et faites frire l'oignon avec le poivron et la courgette, cuisinez jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Retirez et réservez.
- Dans la même poêle, chauffez le reste de l'huile et faites frire les crevettes, ajoutez la noix, le sucre, la fécule de maïs et le reste de la sauce teriyaki, cuisinez pendant 5 minutes et ajoutez les légumes. Cuisine pendant 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par