Crevettes Farcies
Délicieux crevettes marinées et farcies au fromage chihuahua. Marinées dans une sauce aux huîtres, citron, soja et épices, puis farcies avec du fromage chihuahua et enroulées dans du bacon. Leur saveur est unique et parfaite pour que vous les dégustiez avec un délicieux riz blanc. Ne le manquez pas.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 kilo de gros crevettes
  • 1/2 kilos de lardon
  • 1/2 kilos de fromage chihuahua
  • 1 poivron en conserve
  • 1/2 litres de jus d'orange
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • à votre goût de citron
  • à votre goût de sauce d'huître
  • à votre goût de laurier
Préparation
4h
0 mins
Moyenne
  • Décortiquer les crevettes en laissant la queue, les fendre dans le sens de la longueur et les mettre à mariner dans les sauces soja et aux huîtres, les épices et le citron. Laisser reposer de 1 à 2 heures au réfrigérateur.
  • Après le temps de marinade, farcir par le dos avec du fromage râpé type chihuahua et le poivron, les envelopper de bacon, les disposer dans un plat à four préalablement beurré (en laissant la queue à l'extérieur du plat). Une fois toutes les crevettes prêtes, ajouter le jus d'orange et les couvrir de papier aluminium.
  • Cuire au four pendant une heure. Découvrir et laisser dorer pendant encore 15 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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