Crevettes au Tequila avec Piment de Árbol

Arturo Weiss Pick
Ces délicieuses crevettes jumbo sont sautées avec une sauce à la tequila, piment de árbol et miel.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.5
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 16 crevettes géantes, décortiquées et déveinées
  • 10 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de piment de l'arbre, haché
  • 1/4 tasses de tequila | Tequila, 100% agave
  • 4 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 4 gousses d'ail
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Moyenne
  • Marinez les crevettes dans le miel dans un plat allant au four et réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de commencer à cuisiner.
  • Dans une grande poêle, chauffez l'huile et faites dorer l'ail pendant 1 minute. Ajoutez le piment de árbol et faites dorer pendant 1 minute de plus.
  • Ajoutez les crevettes marinées dans le miel et faites cuire pendant 1 minute de chaque côté.
  • Ajoutez la tequila et laissez cuire les crevettes pendant 2 minutes de plus en permettant à la tequila de s'évaporer. Retirez du feu.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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