Crevettes au Tequila à la Mexicaine

Une des meilleures recettes de crevettes est, sans aucun doute, cette façon si spéciale de préparer des Crevettes au Tequila à la Mexicaine, avec laquelle nous combinons des saveurs de différentes régions de la République Mexicaine. Les différentes manières de préparer des crevettes ont conquis le palais de beaucoup car chaque ingrédient donne une texture et une touche parfaite à la préparation. En fait, les manger avec des sauces de fruits ou même avec de l'alcool a permis de faire des fruits de mer quelque chose avec de plus grandes explosions de saveurs. Sans doute, cette simple recette de Crevettes au Tequila à la Mexicaine est une des recettes de crevettes faciles que tu souhaiteras certainement inclure dans tes recueils de recettes personnelles.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/4 tasses de beurre
  • 3 gousses d'ail, hachés
  • 700 grammes de crevette moyenne, pelés et nettoyés
  • 4 cuillères à soupe de tequila | Tequila
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron, frais
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1/4 cuillères à café de poudre de chili
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche
  • 1 citron, sans pépins, coupé en quartiers
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Fais fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
  • Ajoute l'ail et fais cuire pendant 30 secondes.
  • Ajoute les crevettes et fais cuire jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur rose, environ 3 minutes.
  • Ajoute la tequila, assaisonne avec le sel, ajoute le jus de citron et le piment en poudre.
  • Fais mijoter jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé, environ 3 minutes de plus.
  • Dispose les crevettes sur une assiette et décore avec de la coriandre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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