Wonton de Salade de Surimi

Prépare ces croustillants wontons garnis d'une délicieuse et crémeuse salade de surimi avec du céleri, de l'oignon, du piment manzano, de la crème aigre et du persil. Le meilleur de tout, c'est qu'en les mordant, tu découvriras une touche de fromage à la crème qui fait toute la différence.
Ingrédients
6
Portions
  • 6 surimi, finement haché
  • 4 tiges de céleri, finement haché
  • 4 piment manzano, finement décortiqués et déveinés
  • 1/8 oignons rouges, finement haché
  • 1 concombre, finement haché
  • 1 cuillère à soupe de persil, finement haché
  • 1/2 tasses de crème aigre
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à café de sel Great Value®
  • 1/2 cuillères à café de poivre blanc
  • 227 grammes de fromage à la crème Great Value®
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette, finement haché
  • 1 paquet de feuille de wonton, 250 g
  • 1 tasse de Huile de colza pure Great Value®
  • 1 tasse de germe de luzerne, pour décorer
  • 1 carotte, en lanières pour décorer
Préparation
15 mins
5 mins
Basse
  • Dans un bol, combine le surimi avec le céleri, le piment, l'oignon, le concombre, le persil, la crème, la moutarde, le sel et le poivre. Mélange très bien et réserve.
  • Dans un autre bol, mélange le fromage à la crème avec l'oignon vert haché.
  • Prépare les wontons en plaçant un peu de fromage à la base et ensuite une cuillère à soupe de la salade de surimi. Ferme en forme d'étoile, en collant les bords avec de l'eau.
  • Chauffe l'huile dans une petite casserole à feu moyen et fais frire les wontons jusqu'à obtenir une couleur dorée, en veillant à ce qu'ils ne brûlent pas. Égoutte sur du papier absorbant.
  • Sers les wontons et accompagne-les d'un peu de germe et de carotte. Acheter ICI

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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