Délicieux pour les jours de chaleur et on peut utiliser du crabe en conserve, préparez cette délicieuse recette qui plaira à tout le monde, elle est très fraîche et idéale pour toute occasion.
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon, à l'ancienne
1 cuillère à soupe de vinaigre de jerez
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Préparer la vinaigrette avec de la moutarde, du vinaigre, du sel, du poivre et ajouter progressivement l'huile en remuant avec une fourchette. Ajouter de la ciboulette.
Couper les avocats en dés de 1 cm sans peau, les mettre dans un récipient et presser le jus de citron et ajouter du sel par-dessus.
Répartir l'avocat dans des verrines, mettre le crabe par-dessus et couvrir de vinaigrette.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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