Crabes farcis

Melissa Veytia
Délicieux crabes farcis au four, farcis de chair de crabe, d'oignon et de coriandre. Dorés avec du pain émietté. Cette recette va vous plaire !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse d'oignon, Hachez-le très bien
  • 1 tasse de céleri, Hachez-le très bien
  • 250 grammes de chair de crabe
  • 1 cuillère à soupe de piment de l'arbre, Hachez-le très finement
  • 1/2 tasses de coriandre fraîche
  • 1/2 tasses de chapelure
  • 6 crabes, Utilisez les coquilles propres
  • 1/2 tasses d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
Préparation
30 mins
10 mins
Basse
  • Dans une poêle, ajoutez de l'huile et incorporez l'oignon, le céleri, le crabe et les piments. Faites cuire à feu doux pendant dix minutes, retirez la préparation du feu et ajoutez de la coriandre.
  • Incorporez la chapelure, mélangez très bien.
  • Remplissez les coquilles de crabe et ajoutez un filet d'huile d'olive, saupoudrez de pain émietté.
  • Placez les crabes dans un plat allant au four et faites cuire dans le four préchauffé à 200 degrés pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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