Chili farci de ceviche

Essayez ce chili épicé farci de ceviche de poisson blanc, qui est mariné avec une délicieuse sauce élaborée avec une touche de Herdez 8®, de citron et de piment serrano.Nous sommes sûrs que ce plat sera un véritable succès sur votre table, car la combinaison d'ingrédients et de saveurs est tout simplement parfaite, ne résistez pas à l'envie !
Ingrédients
6
Portions
  • 6 piments jaunes, grillé
  • 1 tasse de citron, pour mariner le ceviche
  • 1 tasse de Herdez 8®, pour mariner le ceviche
  • 1 cuillère à soupe de sauce anglaise, pour mariner le ceviche
  • 1 piment serrano, sans graines, pour mariner le ceviche
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 4 tasses de poisson blanc, en petits cubes
  • 1 tasse d'oignon rouge, en petits cubes
  • 1/2 tasses de piment jalapeño, en petits cubes
  • 1 tasse de tomate, en petits cubes
  • 1/2 tasses de coriandre, finement haché
  • à votre goût de feuille de coriandre, pour décorer
  • à votre goût d'oignon frit, pour décorer
Préparation
30 mins
Basse
  • Pour la sauce : mixez le citron, le Herdez 8®, la sauce anglaise, le piment serrano, le sel et le poivre. Réservez.
  • Placez le poisson dans un bol, versez la sauce de marinade, couvrez et réfrigérez pendant 1 heure.
  • Ajoutez l'oignon, le piment jalapeño, la tomate et la coriandre au poisson et mélangez bien.
  • Faites une incision diagonale dans les piments, retirez les graines et les membranes et farcissez avec le ceviche de poisson blanc.
  • Servez le chili farci de ceviche dans une assiette plate et décorez avec des feuilles de coriandre et des oignons frits.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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