Ce délicieux ceviche de tilapia avec mangue, pomme et gingembre. J'adore improviser en cuisine : si je n'ai pas d'oignon rouge, j'utilise de l'oignon vert, par exemple. J'ouvre le réfrigérateur et je vois ce que je peux cuisiner. Et c'est ainsi que de nouveaux plats savoureux comme ce ceviche voient le jour. J'espère que cela vous plaira !