Ceviche Rapide
María Fernanda Hernandez
Une recette simple pour préparer du ceviche. Avec cette recette, vous aurez un ceviche rapide prêt en moins d'une heure pour ravir le palais de tous ceux qui le goûteront.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 450 grammes de gros crevettes, pelés et nettoyés
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 1/2 tasses de jus d'orange
  • 1/4 tasses d'assaisonnement italien
  • 1/4 tasses de coriandre fraîche, haché
  • 1/2 tasses de jícama, tranche finement
  • 1/4 tasses d'oignon rouge , tranche
  • 1/2 tasses de carotte , râpé
  • 1/2 tasses de grain de maïs
Préparation
40 mins
10 mins
Basse
  • Mettez les crevettes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  • Égouttez et rincez les crevettes pour les refroidir rapidement.
  • Ajoutez les jus, la vinaigrette, la coriandre et les autres ingrédients. Couvrez et réfrigérez le ceviche pendant 30 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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