Ceviche de Crevettes Facile

Cette recette de ceviche de crevettes est faite pour être dégustée comme un plat frais et sans viande, ce qui est parfait pour la saison de carême. Le ceviche, qui peut également s'écrire cebiche, sebiche ou seviche, est un plat qui consiste à mariner une viande, qui peut être du poisson ou des fruits de mer, avec des agrumes. Assaisonné avec Knorr® Bouillon de Crevettes, il donne du goût à tous tes plats et ce ceviche de crevettes a en plus une présentation très originale.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 pastèque, pour remplir
  • 4 tasses de crevette de pacotille
  • 1 tasse d'oignon rouge
  • 1 tasse de tomate
  • 1 tasse de jícama
  • 1 tasse de concombre
  • 1 tasse de pastèque, coupée en dés
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de piment habanero, grillé et finement haché
  • 1 cuillère à soupe de Bouillon de crevettes Knorr®
  • 3 cuillères à soupe de coriandre, finement haché
  • tartines, pour accompagner
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Sur une planche, coupe la pastèque en deux et avec l'aide d'une cuillère, vide jusqu'à retirer la pulpe. Réserve.
  • Sur une planche, coupe l'oignon, la tomate, la jicama et le concombre.
  • Dans un bol, mélange les crevettes avec l'oignon rouge, la tomate, la jicama, le concombre, la pastèque, le jus de citron, le piment habanero et ajoute Knorr® Bouillon de Crevettes jusqu'à incorporation.
  • Sers dans la pastèque et accompagne de toasts.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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