Ceviche Vert de Poisson ou de Crevettes

Recette de ceviche vert de poisson ou de crevettes. Frais, facile et délicatement assaisonné avec une sauce verte.
Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de crevette, pacotilla ou poisson
  • 4 tomates verts
  • 1 oignon rouge
  • 3 poivrons verts
  • 1 boîte d'olive dénoyautée
  • 1 Avocat du Mexique, en dés
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 6 citrons, (son jus)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation
15h
0 mins
Basse
  • Mélanger tous les ingrédients hachés.
  • Ajouter de l'huile d'olive.
  • Mixer la coriandre (sans tige) avec un peu d'eau.
  • Mélanger le jus de citron avec la coriandre et ajouter au mélange.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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