Essayez ce ceviche de poisson frais préparé avec le goût de Sonora. Il est mélangé avec de la tomate, de l'oignon, du concombre et un mélange de clamato, ketchup et citron qui vous fera en redemander. Accompagnez ce délicieux plat de biscuits salés, de tostadas ou de totopos et d'une bonne bière froide.