Ceviche de poisson : recette mexicaine

Sur kiwilimón, nous vous proposons un ceviche de poisson : recette mexicaine, car bien que le ceviche péruvien soit délicieux, il est également acceptable de faire des versions plus simples et avec une touche épicée.Si vous voulez goûter le meilleur des côtes mexicaines en un seul plat, ne cherchez pas plus loin et préparez ce ceviche de poisson à la mexicaine, car c'est une recette qui met en valeur la fraîcheur et la qualité d'ingrédients aussi mexicains que la tomate et le piment jalapeño.Et si ce qui vous préoccupe, ce sont les calories, il n'y a pas d'excuse pour ne pas essayer ce ceviche, car il est fait avec des ingrédients frais et faibles en calories comme le poisson frais, le jus de citron, la tomate, l'oignon, la coriandre et les piments. Pour couronner le tout, tous ces ingrédients sont naturels et riches en différentes vitamines et minéraux.Profitez de ce ceviche de poisson : recette mexicaine et laissez tout le monde bouche bée, car ils tomberont amoureux de la fraîcheur et du goût des ingrédients. Servez avec des tostadas, des tranches d'avocat et de la sauce !Ceviche de mangueCeviche de chayoteCeviche de légumes
Ingrédients
6
Portions
  • 4 filets de poisson, en dés
  • 1/2 tasses de jus de citron
  • 1 concombre, en dés
  • 2 tomates, finement haché
  • 1/2 oignons, finement hachée
  • 2 piments jalapeños, finement haché
  • 1/4 tasses de coriandre, finement haché
  • à votre goût de sel et poivre
  • à votre goût de tartines
  • à votre goût d'avocat
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Mélangez le poisson et le jus de citron dans un bol. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Ajoutez le jus de citron, le concombre, la tomate, l'oignon, les piments jalapeños et la coriandre.
  • Ajoutez un peu d'huile d'olive, assaisonnez avec du sel et du poivre et mélangez.
  • Servez le ceviche et accompagnez de tranches d'avocat et de sauce au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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