Ceviche de Crevettes à la Mexicaine Facile

Ce ceviche de crevettes à la mexicaine avec de l'Huile d'Olive Extra Vierge Carbonell® vous sauvera cette Carême, car il est prêt en 2 étapes simples. Il est idéal pour partager en famille et prendre soin de votre silhouette, en plus d'être sain et délicieux.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/4 oignons rouges
  • 2 piments serranos
  • 1/4 bouquets de coriandre
  • 2 tomates
  • 1 avocat
  • 500 grammes de crevette de pacotille, moyennes ou grandes
  • 1 tasse de jus de citron
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1/4 tasses de Huile d'olive extra vierge Carbonell®
  • suffisant de tartines, ou totopos, pour accompagner
Préparation
15 mins
30 mins
Basse
  • Sur une planche, coupez finement l'oignon rouge, le piment serrano, la coriandre et coupez en dés la tomate et l'avocat.
  • Mélangez dans un bol les crevettes avec le jus de citron, la tomate, l'oignon rouge, le piment serrano, la coriandre, l'avocat, le sel, le poivre et l'Huile d'Olive Extra Vierge Carbonell® jusqu'à ce que tout soit bien intégré. Marinez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Servez et accompagnez de toasts.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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