Ceviche de Calamar

ALMA AGUILAR
Recette économique et nutritive de morceaux tendres de calamar dans une sauce aussi épicée que tu la préfères.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
4.666666666666667
|
3 comentarios
39
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1 kilo - 0|kilo de calmar
  • 3 tomates
  • 1 oignon, moyenne
  • 1 piment jalapeño
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 concombre
  • 2 avocats
  • 1 tasse de purée de tomates
  • 1 tasse de ketchup
  • sauce Worcestershire
  • sauces piquantes, au goût
  • jus de citron, au goût
  • biscuits salés, des toasts pour accompagner
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • On lave et on cuit le calamar jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  • On hache le calamar et tous les légumes.
  • On mélange bien avec tous les assaisonnements, épices et citron.
  • On réfrigère pendant une demi-heure et on sert froid.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par