Ceviche

Viviana Ramirez
Ceviche classique pour une saison chaude. Fait avec du poisson et les ingrédients typiques pour donner du goût; oignon, tomate, piment, tomate, etc.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.5
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 kilos - 1|kilos de poisson, celui de votre choix pour le ceviche
  • 3 tomates
  • 2 oignons
  • coriandre fraîche
  • 3 piments habaneros
  • poudre de chili, tajin
  • sel, au goût
  • citrons
  • concombres
  • tartines
  • avocats
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Fais cuire le ceviche dans du citron toute la nuit.
  • Coupe les oignons, le concombre et la tomate en petits dés. Fais de même avec la coriandre et le piment habanero.
  • Verse tout dans un récipient profond, ajoute le piment tajin (poudre), du sel au goût et mélange.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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