Carpaccio de Thon Fumé
Préparez cette recette de thon d'une manière différente et revisitez les plats classiques de poisson. Il s'agit d'un carpaccio de thon fumé, avec une touche d'œuf et de câpres pour lui donner une saveur très spéciale. Nutritif et délicieux, voilà cette recette de carpaccio de thon.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
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Portions
- 1 paquet de thon fumé
- 1 pièce (SI apparaît dans l'ingrédient) de œuf, cuit, finement haché
- 2 cuillères à soupe de câpres, finement hachées
- 1 cuillère à soupe de persil, finement haché
- 1 cuillère à soupe d'oignon rouge, finement hachée
- 2 citrons, juste du jus
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- à votre goût de piment serrano, ou habanero, finement haché, pour la décoration
Préparation
Basse
- Disposez le thon fumé sur une assiette, assaisonnez avec le jus de citron et l'huile d'olive.
- Ajoutez le reste des ingrédients sur le thon.
- Décorez avec du piment serrano ou habanero selon votre goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par