Canapés de Crevettes en Céleri

Name: Canapés de Crevettes en Céleri
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 30 tiges de céleri; 300 grammes de gros crevettes, décortiqués et sans intestins; 1 barre de fromage à la crème; 1/4 tasses de ciboulette, finement haché; 1 cuillère à café de sauce tabasco; 4 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché; à votre goût de poivre; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; à votre goût de sel

Lorenza Ávila

Une délicieuse recette pour accueillir vos invités lors de votre dîner ou cocktail du Nouvel An.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

30 tiges de céleri
300 grammes de gros crevettes, décortiqués et sans intestins
1 barre de fromage à la crème
1/4 tasses de ciboulette, finement haché
1 cuillère à café de sauce tabasco
4 cuillères à soupe de coriandre fraîche, haché
à votre goût de poivre
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
à votre goût de sel

Préparation

15 mins

0 mins

Basse

Dans un récipient profond, mélangez le fromage à la crème avec l'oignon vert, le tabasco, la coriandre et le poivre.
Nettoyez les tiges de céleri et coupez-les comme sur la photo.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de la garniture au fromage à la crème et placez sur le côté.
Prenez les crevettes et assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive.
Dans une grande poêle très chaude, faites saisir les crevettes pendant environ 2-3 minutes de chaque côté, veillez à ne pas les surcuire.
Placez une crevette sur chaque morceau de céleri avec du fromage, utilisez des cure-dents pour les maintenir en place.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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