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California Salmón Roll
Ana Cecilia Cordovez
La recette du california salmon roll est délicieuse. Il est garni de saumon, avocat et concombre. C'est l'un des classiques dans tous les restaurants de sushi, mais avec cette recette, vous pourrez le faire chez vous.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
200 grammes de graine de sésame grillée
2 tasses de riz à sushi, frais
200 grammes de concombre, coupé en lanières
300 grammes de saumon fumé, coupé en lanières
200 grammes d'avocat, coupé en lanières
1 nori -> 0|nori, feuille
Préparation
30 mins
0 mins
Moyenne
Mettre un bol d'eau. placer une feuille plastique sur la natte en bambou
Pour assembler les rouleaux, humidifiez vos mains et mettez une couche de riz sur le film plastique et la natte en bambou, en formant un carré.
Placer les algues sur le riz
Mettre la garniture, avocat, concombre et saumon, puis rouler
Passer sur les graines de sésame. Couper avec un couteau bien aiguisé.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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