Quiche de Viande-Bacon-Jambon

Con aceite y sal
Recette Internationale, très facile, très rapide et savoureuse, nous parlons d'une Quiche à la Viande hachée, Jambon, Bacon et Fromage Mozzarella. Simplement exquis.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 250 grammes de lardon
  • suffisant de pâte feuilletée
  • 500 grammes de viande hachée
  • 200 millilitres de crème
  • 2 œufs
  • à votre goût de cumin
  • 1 oignon
  • suffisant de fromage mozzarella
  • suffisant de jambon
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Ajouter dans une poêle un généreux filet d'huile et faire revenir l'oignon haché fin, le bacon et le jambon.
  • Une fois revenu, ajouter la viande avec les épices et cuire sans cesser de remuer pour que la viande se détache.
  • Étaler la pâte feuilletée (selon la taille du moule) et déposer sur une plaque de cuisson.
  • Dans un récipient, battre les deux œufs avec la crème de cuisson.
  • Avec la viande cuite et tiède, nous allons la déposer sur la pâte feuilletée.
  • Pour donner la touche spéciale, nous allons émietter du fromage Mozzarella et verser l'œuf avec la crème.
  • Introduire au four à 180º C pendant 20 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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