C'est une délicieuse pizza cuite à feu doux sur la cuisinière pour une cuisson parfaite. De cette façon, vous pourrez profiter de ce plat délicieux sans avoir besoin d'un four. Vous pouvez personnaliser votre pizza avec les ingrédients que vous préférez.
Dans un bol, ajoutez la farine, puis ajoutez la levure et mélangez bien, ajoutez la cuillère de sel, ensuite l'huile d'olive et enfin ajoutez l'eau progressivement en commençant à mélanger le tout jusqu'à obtenir une belle pâte qui ne colle pas.
Laissez reposer la pâte 10 minutes dans le bol en la couvrant de film plastique.
Saupoudrez de la farine sur votre plan de travail et ensuite placez la pâte pour commencer à l'étirer avec un rouleau jusqu'à obtenir une épaisseur semi-fine.
Graissez la poêle avec un peu d'huile d'olive ou de cuisine, puis placez la pâte étalée.
Ajoutez la sauce tomate et étalez-la sur la pâte avec une cuillère, puis ajoutez le fromage mozzarella, le jambon haché, ainsi que l'ananas.
Allumez la cuisinière à feu le plus bas et couvrez-la pour que la vapeur ne s'échappe pas pendant 25 minutes. Servez chaud et profitez-en.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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