Ce délicieux plat de piments en sauce de noix est quelque chose que vous allez adorer, c'est une très bonne option à préparer et à accompagner avec un bon riz blanc.
Placez les piments sur une poêle, grillez-les et mettez-les dans un sac pour qu'ils suent et que la peau puisse être enlevée facilement. Épépinez-les pour qu'ils ne piquent pas.
Dans une casserole, ajoutez l'oignon, le bacon et faites revenir.
Ajoutez la viande hachée.
Ajoutez les épices paprika, muscade, sel.
Laissez cuire parfaitement bien.
Dans le mixeur, ajoutez le lait évaporé, le fromage double crème, les noix, le sel et mixez parfaitement bien.
Préchauffez le four à 180°C.
Remplissez les piments avec la viande et nappez-les de la sauce au fromage qui est déjà prête, puis coupez les pommes de terre et mettez-les de côté, et mettez au four pendant 15 minutes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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