Picadillo de Boeuf en Tacos à la Mexicaine avec Poivron et Piment Vert

Donnez une présentation différente au picadillo de boeuf avec cette fabuleuse recette qui vous plaira. Nous avons décidé de le servir dans des petites tortillas de farine et de lui donner toute la saveur mexicaine avec le piment vert et le poivron vert. C'est une recette que vous adorerez et qui vous sortira d'un pétrin lorsque vous serez pressé de cuisiner.
Ingrédients
6
Portions
  • 9 Tante Rosa® Tortillinas®
  • 500 grammes de viande de bœuf hachée
  • 1 cuillère à café d'ail en morceaux Mccormick®
  • 20 millilitres d'huile végétale
  • 2 tomates guaje, sans graines haché finement
  • 1/8 oignons blancs, haché finement
  • 100 grammes de grain de maïs, en boîte
  • 1 poivron rouge, sans graines coupé en fines lanières
  • 1 poivron vert, sans graines coupé en fines lanières
  • 3 piments serranos, coupé en fines rondelles
  • 4 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Faites bien frémir la viande hachée de boeuf et ajoutez-lui de l'ail en poudre et assaisonnez de sel et de poivre.
  • Mélangez la tomate, l'oignon, les grains de maïs et les poivrons, assaisonnez de sel et de poivre
  • Mélangez la viande et le pico de gallo, rectifiez l'assaisonnement et servez les tacos, accompagnez de piment serrano.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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