Cette recette de côtelettes n'est pas seulement innovante et délicieuse, en plus d'être très économique, elle fera de votre déjeuner ou dîner un moment spécial et le palais de votre famille vous en remerciera, vous serez comme une vraie chef !
Pour mariner la viande :
Placez dans un récipient la viande avec l'ail haché, hachez la même quantité d'oignon et ajoutez-la, ainsi que le jus de citron, salez et poivrez. Commencez à mélanger avec la viande, incorporez la Sauce BBQ Original Hunt's ®, de sorte que toutes les côtelettes soient bien couvertes des ingrédients, une fois qu'elles ont pris la couleur de la sauce, couvrez le récipient et laissez reposer (15 min pour mariner).
Préchauffez le four à 180° C (le temps que les côtelettes marinent).
Émincez les oignons, les poivrons et coupez les carottes en julienne.
Vaporisez le récipient où vous allez cuire les côtelettes avec de l'huile en spray, vous pouvez également utiliser du beurre, mais cela pourrait altérer le goût de la sauce du plat, donc il est préférable d'utiliser de l'huile en spray ; ainsi vous ne gaspillez pas et il est important de ne pas en mettre trop, car les poivrons et les carottes libéreront leur jus pendant la cuisson.
Placez dans un plat les pommes de terre, les carottes, les poivrons et l'oignon, il faut également les assaisonner avec du sel et du poivre.
Une fois le temps de marinade écoulé, placez les côtelettes sur les légumes, car lors de la cuisson, elles libéreront le goût de la sauce sur la garniture, ajoutez également le reste de la sauce qui est restée dans le récipient où vous avez mis les côtelettes et enfournez pendant 30 min. C'est prêt ; Bon appétit !!
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?