Carré de Porc

Une façon simple de préparer une délicieuse pièce de porc, le carré. Il suffit d'ajouter du soda cola, de la moutarde et des assaisonnements pour viandes. Une recette facile pour le four.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 kilo - 0|kilo de porc, carré
  • 1 tasse de moutarde
  • 1 litre de Coca-Cola
  • 1/2 tasses d'assaisonnement, pour viande
Préparation
30 mins
1h
Basse
  • Préchauffer le four à 180 degrés
  • Retirer toute la graisse du carré
  • Assaisonner à votre goût
  • L'enduire devant et derrière de moutarde
  • Le mettre dans un plat allant au four
  • Verser le coca-cola jusqu'à presque le couvrir
  • Le mettre au four pendant une heure

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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