Délicieux sandwich d'avocat, fromage bleu, fromage à la crème et épinards. Une recette parfaite pour les jours où l'on ne veut pas manger de viande et qu'on a envie de quelque chose de très bon, sain, léger et avec une saveur incomparable.
Dans un bol, mélange l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre.
Dans un bol, mélange le fromage bleu avec le fromage à la crème. Réserve.
Coupe l'avocat en tranches fines. Badigeonne l'avocat avec la moitié de l'huile d'olive que tu as préparée.
Assaisonne les épinards avec le reste de l'huile d'olive.
Sur une tranche de pain, place 1/4 d'avocat en tranches et 1/4 tasse d'épinards, verse 4 cuillères à soupe de fromage bleu ; ensuite, ajoute à nouveau 1/4 d'avocat en tranches et 1/4 tasse d'épinards. Place une autre tranche de pain et sers.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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