Hamburger Végétarien Herdez
Faire manger des lentilles aux petits n'a jamais été aussi facile, nutritif, rapide et délicieux. C'est une préparation très simple et économique. Je prépare toujours des hamburgers végétariens pour mes enfants et ils adorent.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 boîte de soupe, de Lentilles Herdez®
  • 1 bouquet de céleri
  • 1 tasse de chapelure
  • 1 œuf
  • persil, haché selon le goût
  • oignons , haché selon le goût
  • 1 tasse d'huile
  • pains pour hamburger, selon le goût
  • sel, selon le goût
  • poivre , selon le goût
Préparation
15 mins
5 mins
Moyenne
  • Hacher l'oignon, le persil et le céleri en petits dés selon le goût.
  • Dans une assiette, mélanger les ingrédients hachés avec la soupe de lentilles Herdez®.
  • Former des boulettes avec le mélange précédent.
  • Battre 1 œuf avec du sel et du poivre.
  • Plonger les boulettes dans l'œuf.
  • Les passer dans de la chapelure et aplatir légèrement avec une fourchette.
  • Chauffer une casserole avec un filet d'huile.
  • Faire frire 1 minute de chaque côté.
  • Les passer sur du papier absorbant.
  • Servir chaud avec le pain à hamburger.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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