Une option différente de cuisine orientale est ce bol oriental végétarien avec une délicieuse granola de quinoa qui apporte une texture croquante à la délicieuse combinaison de légumes sautés avec une petite sauce orientale inégalable.
Dans un wok à feu moyen, ajoutez le beurre et l'huile de sésame. Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent, ajoutez l'ail et faites cuire une minute de plus.
Ajoutez le brocoli et faites cuire pendant 3 minutes. Incorporez les poivrons et les edamames et continuez à cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits et que le liquide soit réduit.
Ajoutez le riz et faites cuire jusqu'à obtenir une couleur dorée. Mélangez la sauce soja et le jus d'orange.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites frire le tofu jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Réservez.
Servez le riz dans un bol, ajoutez le tofu et la Granola avec quinoa Kellogg's®, décorez avec de l'avocat et des graines de sésame.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?