Tostadas de Salpicón de Res

Cette recette vous aidera à cuisiner de manière facile et rapide. Il y a peu d'ingrédients et ils sont très faciles à obtenir. Suivez notre étape par étape pour essayer ces délicieuses tostadas de salpicón de res. Vous pouvez également le faire avec du poulet et remplacer n'importe quel légume par un autre que vous avez à la maison.
Ingrédients
5
Portions
  • 400 grammes de jupe de boeuf, cuit et effiloché
  • 1/2 oignons rouges, tranché
  • 4 tomates rouges, hachés finement et sans graines
  • 4 piments serranos, coupés en rondelles
  • 1 laitue à grandes feuilles, lavé, désinfecté et coupé en très fines lanières
  • 1/4 bouquets de coriandre fraîche, lavé, désinfecté et finement haché
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 avocats, dés de taille moyenne
  • 1 paquet de tartines
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Dans un bol, mélanger la viande cuite effilochée avec l'oignon haché, la tomate, le piment, la laitue hachée, la coriandre, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  • Rectifiez l'assaisonnement et décorez avec l'avocat en dés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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