Teppanyaki de Crevettes

Liverpool
Grâce à la poêle antiadhésive Flavor Stone®, rien ne collera et tu ne rencontreras aucune difficulté à cuisiner cette recette de teppanyaki de crevettes avec des légumes et de la sauce soja, accompagnée de sauce aux cacahuètes et de riz blanc, un véritable délice pour le palais, en plus d'être nutritif et très facile à réaliser.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
3
Portions
  • 1/2 tasses d'oignon cambray, coupée en quartiers
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1 cuillère à soupe de gingembre, finement haché
  • 1/2 tasses de citrouille, en demi-lune
  • 1/2 tasses de brocolí, en bouquets
  • 1/2 tasses de poivron orange, en dés
  • 1/2 tasses de poivron rouge, en dés
  • 1 tasse de crevette, grandes, sans tête
  • 1/2 tasses de sauce soja
  • 1/4 tasses de jus d'orange
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune
  • 1 tasse de germe de soja
  • 1 tasse de champignon, en quartiers
  • 1/4 tasses de sésame caramélisé
  • à votre goût de vinaigrette, de cacahuète
  • suffisant de riz, à la vapeur
Préparation
15 mins
13 mins
Basse
  • Dans une poêle Flavor Stone® à température moyenne, fais cuire l'oignon vert avec l'ail, le gingembre, la courge et le brocoli pendant 4 minutes ; puis ajoute le poivron orange, le poivron rouge et les crevettes, fais cuire pendant 5 minutes de plus. À la fin, ajoute la sauce soja, le jus d'orange, le jus de citron, le germe de soja et les champignons, et maintiens sur le feu pendant 3 minutes de plus.
  • Sers, décore avec des graines de sésame caramélisées et accompagne avec une sauce aux cacahuètes et du riz à la vapeur.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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