Tarte Rústique de Pêches, Jambon Serrano et Fromage de Chèvre

Cette croustillante tarte rustique aux pêches, jambon serrano et fromage de chèvre sera votre entrée préférée. Elle a une saveur épicée équilibrée et délicieuse, une garniture crémeuse et une base croustillante. De plus, les pêches lui donnent une touche irrésistible.
Ingrédients
6
Portions
  • suffisant de Farine de blé Great Value®, pour étendre la pâte
  • 500 grammes de pâte feuilletée
  • 1 tasse de fromage mozzarella Extra Special®, râpé
  • 200 grammes de Fromage de chèvre Extra Spécial® aux fines herbes, émietté
  • 2 pêches, coupé en tranches
  • 10 tranches de jambon serrano, émietté
  • 1 tasse de vinaigre balsamique
  • 3 cuillères à soupe de miel Extra Special® de fleur d'acahual tartinable
  • 1 branche de thym
  • 1 branche de romarin
Préparation
20 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180° C.
  • Étalez la pâte feuilletée sur une surface farinée jusqu'à obtenir 5 mm d'épaisseur, coupez un rectangle de 10 par 30 cm.
  • Placez sur une plaque et avec vos mains, tressez les bords, ajoutez le fromage mozzarella, le fromage de chèvre, les tranches de pêche et le jambon serrano, faites cuire au four pendant 20 minutes.
  • Pour la réduction de vinaigre balsamique, chauffez dans une petite casserole à feu moyen le vinaigre balsamique, le miel, le thym et le romarin. Faites cuire pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la consistance change.
  • Versez sur la tarte la réduction de vinaigre balsamique. Achetez ICI

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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