Tarte aux Oignons
Milagros Bressan
Une tarte différente♥️. Si tu es fan des oignons, tu vas adorer 😌😋
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 3 oignons rouges , coupée en plume
  • 3 oignons blancs , coupée en plumes
  • 1 1/2 tasses de fromage, râpé
  • 4 œufs
  • 200 millilitres de crème fraîche
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 Base pour tarte, ou tarte
  • 100 grammes de lard de porc, fumée, coupée en lanières
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1 tasse de fromage, optionnel
Préparation
45 mins
45 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 180°C.
  • Dans une poêle, fais dorer la pancetta (ne pas ajouter d'huile, car sa propre graisse fait le travail).
  • Dans une poêle, ajoute l'huile et les oignons par-dessus. Sale et poivre et laisse cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Dans un bol, mélange les œufs, le fromage et la crème fraîche.
  • Une fois que les oignons sont prêts, laisse refroidir, puis ajoute-les au mélange précédent.
  • Verse le mélange d'oignons avec les œufs, le fromage et la crème dans la base de la pâte à tarte.
  • Ajoute la pancetta sur le mélange et le fromage.
  • Mets la tarte au four et laisse cuire jusqu'à ce que les bords de la pâte soient dorés et se détachent du plat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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