Tacos Mexicains avec Ananas
Anna Polanco
Profitez de délicieux Tacos Mexicains avec Ananas rôti. L'ananas cuit acquiert une saveur délicieuse et se caramélise, une technique idéale pour accompagner de la viande. Cette recette facile de Tacos Mexicains avec Ananas est parfaite pour les jours où vous ne savez pas quoi cuisiner.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
12
Portions
  • 12 tortillas de harina
  • 500 grammes de viande de bœuf, ou de porc
  • 1 piment vert
  • 1 gousse d'ail, haché
  • 1 tasse de coriandre fraîche, haché
  • sel
  • 1 tasse d'ananas
  • 1 citron, coupé en deux
  • poivre
Préparation
15 mins
6 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180°
  • Faites dorer dans de l'huile la viande coupée en julienne ou en morceaux, ajoutez 1/2 tasse de morceaux d'ananas, et un peu de sel et de poivre.
  • Coupez tous les légumes et réservez.
  • Incorpore les oignons, les poivrons et ajoutez l'ail et le piment hachés, une fois que les légumes sont cuits, assaisonnez et parsemez de coriandre hachée.
  • Placez dans un plat l'autre 1/2 tasse de morceaux d'ananas avec les tortillas de farine et faites cuire au four pendant 6 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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