Tacos Dorés de Dinde avec Mole

Doña María
Utilisez cette recette de restes pour Noël. Ces délicieux Tacos Dorés de Dinde avec Mole sont une excellente option pour utiliser la dinde qui reste du Dîner de Noël. Profitez d'une préparation facile hors du commun. Le meilleur de ces Tacos Dorés de Dinde avec Mole est que la mole que nous utilisons est prête à servir, ce qui réduira considérablement votre temps en cuisine. Que ajouteriez-vous à cette recette ?
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/4 tasses d'oignon
  • 1 cuillère à soupe d'ail
  • 3 tasses de dinde naturelle, ou émincé, effiloché, du réchauffé
  • 1/4 tasses de bouillon de poulet
  • 3 cuillères à soupe de piment mariné
  • suffisant de sel
  • suffisant de poivre
  • 12 tortillas de maíz
  • suffisant d'huile, pour frémir
  • 1 paquet de mole rouge Doña María® prêt à servir
  • suffisant de crème aigre, pour servir
  • suffisant de fromage frais, émietté, pour servir
  • suffisant d'oignon rouge, tranché, pour servir
  • suffisant de persil, en feuilles, pour servir
  • suffisant de sésame, grillé, pour servir
Préparation
20 mins
25 mins
Basse
  • Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen et faites cuire l'oignon et l'ail. Ajoutez la dinde, cuisez 3 minutes et incorporez le bouillon et le marinade de piments. Cuisez jusqu'à ce que la dinde soit tendre et que le liquide ait réduit.
  • Dans un comal, chauffez les tortillas de maïs pour les ramollir. Remplissez avec la dinde et enroulez pour former les tacos. Fixez avec un cure-dent en bois si nécessaire.
  • Faites frémir les tacos avec de l'huile chaude dans une poêle profonde jusqu'à ce qu'ils soient dorés et égouttez sur du papier absorbant.
  • Chauffez la mole rouge Doña María® prête à servir dans une casserole à feu moyen.
  • Servez trois tacos dans une assiette, nappez de mole et décorez avec de la crème, du fromage, de l'oignon, du persil et un peu de sésame.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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