Tacos de Poulet Faibles en Glucides

Nutrioli
Essayez ces délicieux tacos au poulet avec une tortilla de courgette, sans farine. Rappelez-vous que 90 % du poids des courgettes est de l'eau, donc leurs calories sont très faibles et elles ont également une forte teneur en potassium et en fer. Ces tacos sains sont parfaits pour prendre soin de votre silhouette car ils sont faibles en glucides. Ce sont un plat riche en protéines et plein de saveur !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1/2 tasses de courgette, en tranches
  • 1 tasse de farine d'amande
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 1 1/2 tasses de lait
  • à votre goût de sel
  • suffisant d'huile en spray Nutrioli®, pour les tortillas
  • suffisant d'huile en spray Nutrioli®, pour le sauté des fajitas
  • 1 tasse d'oignon, en cubes
  • 2 tasses de poulet, en cubes
  • 1/2 tasses de poivron vert, en cubes
  • 1/2 tasses de poivron rouge, en cubes
  • 1/2 tasses de poivron jaune, en cubes
  • 1 tasse de fromage manchego, râpé
  • suffisant de coriandre, pour décorer
  • suffisant de citron, pour accompagner
  • suffisant de sauce verte, pour accompagner
Préparation
35 mins
20 mins
Basse
  • Mixez la courgette, la farine d'amande, la maïzena, l'œuf, le lait et le sel.
  • Dans une poêle antiadhésive, ajoutez l'huile en spray Nutrioli® et, à l'aide d'une louche, formez les tortillas. Faites cuire 3 minutes de chaque côté. Réservez.
  • Dans une poêle à feu moyen, ajoutez l'huile en spray Nutrioli®, l'oignon, le poulet, le sel, le poivre et faites cuire pendant 10 minutes.
  • Ajoutez les poivrons et faites cuire pendant 5 minutes ; ajoutez le fromage et faites cuire jusqu'à ce qu'il fonde.
  • Formez les tacos, décorez avec de la coriandre et accompagnez de citron et de salsa verte.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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